Koken met Kropotkin is een blog over zelfbewust, zelfvoorzienend en groener leven. Dat is tenminste wat we proberen in en om ons huis in het uiterste Noordoosten van de provincie Grun. Met mijn vrouw, met de kinderen, de kat, de kippen, de konijnen, de bijen en niet te vergeten de goudvis in de regenton.
Waar hebben we het over? Over koken, inmaken, voedsel roken, moestuinieren, fruitbomen, kweken, fermenteren, composteren, kringlopen, en nog zo wat meer. Af en toe een zucht van verbazing, wat losse filosofieën, berekeningen, plannen, overpeinzingen en op zijn tijd een stil protest of wat luidruchtig verzet.
Dat waren de begin jaren. In 2021 zijn we begonnen met een nieuw avontuur. Op 0.37 hectare verruigend grasland zijn we een agroecologische tuinderij begonnen: CSA Andere Wereld. We zijn nog in de opstartfase met een beperkt aantal deelnemers en hopen in de toekomst door te groeien tot we een gezonde balans tussen ecologie, productiviteit en gemeenschap hebben bereikt. De komende tijd zal ik proberen de lessen uit de eerste jaren tuinderij hier met jullie te delen.
Koken met Kropotkin is een onafhankelijk blog en ontvangt geen subsidie, sponsoring of steun van overheid, bedrijfsleven of non-profit organisaties. We doen niet aan embedded marketing of product placement.
We delen onze kennis, ervaring en ideeën; niet van horen zeggen, maar uit de eerste hand. We eat our own cooking.
Reageren op berichten? Graag! Tenzij je viagraspam of andere onzin loopt te verkopen, want dan ga je naar de prullenbak.
Post is ook welkom en mag naar info(apenstaartje)kokenmetkropotkin.nl.
